Crawfish Route

Als cateraar hebben wij op meerdere evenementen eigenzinnige gerechten geserveerd, maar de Louisiana Crawfish Boil staat hoog in het lijstje van onze absolute favourites!

In de staat Louisiana is het ongekend populair maar in Nederland zijn wij de eerste en naar wat wij weten de enige die het op deze schaal doen. Grote pannen worden gevuld met rivierkreeften met zelfgemaakte worst en groentes en worden uitgestort op krantenpapier op grote tafels om er vervolgens met je familie, vrienden of collega’s met opgestroopte mouwen van te genieten.

Interesse in dit originele concept? Neem contact met ons op!

crawfish tafel, event